田子町のにんにく収穫時期は以前もお知らせした通り、
地球温暖化の影響?なのか年々早まっていますが、
今年は早いところだと6月10日頃から始まりそうです。
7月初旬まで町のあちこちでにんにくの収穫作業が見られるようになります。
昨年はあまり豊作ではなかったので今年は良いにんにくが出来ますように、
と全ての生産者が同じ思いを持って収穫作業に励みます。
新物の田子にんにくが皆様のもとに届くのは7月末からになりそうです。
新物にんにくは新米や新玉ねぎと同じで、みずみずしさとさわやかな香りが特徴。
「八福」では今年からネットでの販売に力を入れていきます。
今年初めて「生にんにく」の販売を開始予定です。現在このサイトで販売開始のお知らせの
事前登録を受け付けしておりますので、是非ご覧ください。
八福が自信を持っておすすめする「田子の生にんにく」がいよいよ始まりますよ!
ふるさと便り